به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان تهران از ابتدای سال جاری(94) حدود 349 تن فراورده های خام دامی غیرقابل مصرف در استان تهران ضبط و معدوم سازی گردید.
دکتر سید اصغر برائی نژاد مدیر کل دامپزشکی استان تهران با اعلام این خبر افزود: یکی از عوامل مهم واساسی در حفظ وسلامت مواد غذایی، رعایت بهداشت در زنجیره تولید، نگهداری ، فراوری و توزیع آن می باشد. و این اداره کل در راستای وظایف نظارتی خود از ابتدای سال جاری حدود 349 تن فراورده های خام دامی شامل: گوشت گاو ، گوسفند ، طیور ، آبزیان و آلایش دام و طیور را بدلیل فساد و غیر قابل مصرف بودن و بر اساس نتایج آزمایشگاهی، با اخذ حکم قضایی از چرخه مصرف انسانی خارج و معدوم کرده است.
دکتر برائی نژاد افزود: از آنجایی که فروارده های خام دامی نقش مهم و بی بدیلی در سبد غذائی خانواده ها ایفا می کند، اعمال نظارتهای بهداشتی بر زنجیره تولید تا عرضه از وظایف دامپزشکی بوده، لذا بمنظور حفظ و ارتقاء سطح بهداشت عمومی تلاش می گردد مصرف کنندگان عزیز با اطمینان خاطر بیشتر نسبت به تامین و مصرف فروارده های دامی اقدام نمایند.
- لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
- «انجمن» مجاز به ویرایش ادبی نظرات مخاطبان است.
- «انجمن» از انتشار نظراتی که حاوی مطالب کذب، توهین یا بی‌احترامی به اشخاص، قومیت‌ها، عقاید دیگران، موارد مغایر با قوانین کشور و آموزه‌های دین مبین اسلام باشد معذور است.
- نظرات پس از تأیید مدیر پرتال منتشر می‌شود.