جلسه هماهنگی بامدیران کشتارگاههای طیوراستان تهران در خصوص طرح عرضه مرغ زیر وزن 1800 گرم و همچنین استقرار نظام های بهداشتی روز دوشنبه 93/11/06 ساعت 10 صبح در سالن جلسات اداره کل برگزارگردید.
دراین جلسه که با حضور مدیرکل دامپزشکی استان تهران و مدیران کشتارگاههای استان ومدیران اداره کل برگزارگردید .دکترمحمد رضا حزبئی ضمن خیرمقدم به مسئولین کشتارگاههای طیور استان توضیحاتی در خصوص برنامه های سازمان دامپزشکی کشوربرای ارتقاءسطح بهداشتی کشتارگا های طیور و ضرورت اصلاح الگوی مصرف گوشت مرغ ارئه نمودند دراین جلسه تصمیم گرفته شد درسال 94 کلیه کشتارگاهها مجهز به سیستم منظم کردن لاشه (سورتینگ) وهمچنین اصلاح ساختار مجموعه صنعتی خود به منظور استقرار نظام بهداشتی HACCP اقدام کنند.
دیدگاهها